Vsi vedo, da obstaja več sto receptov za solate. In sestavine, ki se uporabljajo za solate, so velika različica: zelenjava, sadje, morski sadeži, meso, zelenjava. Solata lahko popolnoma pripravi vsako gostiteljico, a ker lahko združite različna živila, ki so na voljo samo v vašem hladilniku. Zelo koristna in rafinirana bo solata z morskimi sadeži. Škampi, lignji, ribe so zelo hranljiva živila, ki jih lahko dodamo v solate zelenjavi ali zelenjavi. Morski sadeži so zelo dragoceni sestavni del solate, nekateri pa veljajo tudi za dobrote, zato so v restavracijah takšne solate zelo veseli. Če želite solato z morskimi sadeži še bolj okusno in zadovoljivo, jo pripravite sami. Izberite morski sadež po želji ali uporabite recept za solato z morskimi sadeži s fotografijo.
Sestavine:- Sol 5 g
- Limonski sok 5 žlici. l.
- Paradižnik 4 kos.
- Oljčno olje 3 tbsp. l.
- Shallot 1 kos.
- Kozice velikih 300 g
- Cilantro sveže 100 g
- Avokado 3 kos.
- Korak 1 Pripravite sestavine za solato.
- Korak 2 Operite listje zelene solate, jih razrežite in jih položite v posodo solate.
- Korak 3 Isti paradižnik postavite na rezine.
- Korak 4 Vzemite polovico avokada, ga razrežite na rezine in dodajte v posodo solate.
- Korak 5 Oblečite solato z omako za vaš okus, tu smo uporabili omako avokada in limetinega soka.
- 6. Postavite kuhano kozico in solato na mizo. Bon appetit!