- Česen - 2 rezine
- Korenje - 150 gramov
- Poper in sol - 1 Po okusu
- Seabass - 500 gramov
- Limon ali apno - 1 kos
- Barva zelje - 200 gramov
- Rosemary - 1 Okus (neobvezno)
- Brokoli - 200 gramov
1. Očistimo korenje in razrežemo na tanke rezine. 2. Samo sesekljajte zelenjavo in siriš česna. Nato ga položite v skledo in jo premešajte. Dodamo tukaj sok iz pol limone ali apna, mešamo. 3. Očistimo ribe in jih polijemo z zelišči. Ne pozabite na sol in poper. 4. Ribe postavite v parni kotliček. Voda je prelila tako, da ne bi dosegla dna parnika. 5. Za ribe dodamo zelenjavo in sol. Vodo pripeljemo do vrenja, pokrijemo s pokrovom. Za približno deset minut kuhajte zelenjavo in ribe za par. Dodajte rožmarin in kuhajte še petnajst minut. 6. Po polaganju rib in zelenjave na posodo in mi lahko služimo.
Vrocitve: 4