- Majoneza - 1 steklo
- Ketchup - 1/4 stekla
- Vinski kis - 2 kosi. žlice
- Sol, poper - - po okusu
- Čebula - 1/2 kosov (zelo drobno sesekljan)
- Pepper zelen sladek - 1/2 kosov (zelo drobno sesekljan)
- Svež peteršilj - - po okusu
Lastnosti in poreklo: recept za omako je bil odkrit in razvit v Ameriki. Ime te omake je bilo podano z imenom tisoč otokov (tisoč otokov), v enem od hotelov, od katerih je bilo prvič vročeno mizi. Omaka je postala priljubljena zaradi dejstva, da je bila narejena v meniju hotela Chicago "Waldorf-Astoria". Uporaba: Tisoč otočna omaka je zelo pogosto omenjena kot polnjenje receptov zelenjave za solato. Prav tako se doda hamburgerjem in se uporablja kot dip dip (potapljači krekinga, rezine kruha in rezine zelenjave). Omako Tisoč otokov je zelo dobro kombiniran s posodo perutnine in mesa. Izvirnik proizvaja sendviče z gosto, začinjeno omako Tisoč otokov in rezine pršuta, sira in paradižnika. Recept: narediti omako Tisoč otokov drobno nasekljane zelene paprike, čebule in peteršilja. V nastalo zmes dodamo ketchup, majonezo in vinski kis in mešamo do homogenih. Sol in poper dodate po okusu. Nasveti kuhar: omaka tisoč otokov ima sladek in kisel okus. Če dodate čili poper, boste dobili pikantno, pikantno jutranje za solate.
Vrocitve: 4