- Želatina - 20 gramov
- Sladkor - 200 gramov
- Pomaranče - 3 kosi
1. Nalijte želatino s kuhano hladno vodo (200 ml) in jo pustite za čas, ki je napisana na embalaži. 2. Vzemite nekaj jedi in stisnite sok iz pomaranč. 3. Zdaj vzemite pomarančno lupino in jih razrežite. V lonec postavite pomarančno lupino in jo napolnite z vodo (en liter). Odvedite do vrenja in kuhajte približno deset minut. 4. Potem napolnite in ohladite na približno štirideset in petdeset stopinj. Zdaj dodajte sladkor in oteklo želatino. Privedite do vrenja (ne vre). 5. Nalijte v stisnjeni pomarančni sok. Odstranimo posodo iz ognja. 6. Zdaj prelijemo na kremankam ali plesni. Ura odstranimo za pet ali šest v hladilniku.
Vročine: 7