- Peljene medene gobe - 100 gramov
- Peljene kumare - 100 gramov
- Bow - 1 kos
- Korenje - 2 kosi
- Pesa - 2 kosi
- Krompir - 2 kosi
- Sauerkraut - 100 gramov
- Rastlinsko olje - 100 gramov
Predlagam malo raznolikost klasičnega recepta za vinaigreto in jo naredi z agariki medu! Ne vem o tebi, ampak osebno mi je všeč. Vinaigrette z gobami je veliko bolj raznolika in zanimiva po okusu, zato jo je mogoče varno položiti tudi na praznično mizo. Res je, da tega nikoli nismo storili - vedno ga jemo ob delavnikih za kosilo ali večerjo. Torej, kako pripraviti vinaigrette z agariki iz medu: 1. Krompir krompir, pesa in korenje, kot se navadijo. Pustimo, da se ohladi. 2. V tem času lahko posejate čebulo in kumare. 3. Hlajene sestavine so razrezane na majhne kocke. 4. Gobe zapustijo celo, ali razrezane na polovice, odvisno od velikosti teh. 5. Vse skupaj zmešajte, po okusu vlijemo olje, sol, poper. Tak preprost recept za vinaigrette z gobami. Poskusi kuhati - ta solata zagotovo ne bo pustila nikogar ravnodušnim. ;)
Vzdrževanje: 3-4