- lahko lososa - 1 kos
- sir - 100 gramov
- Maslo - 100 gramov
- jajce - 5 kosov
- čebula - 75 gramov
- kup peteršilja - 1 kos
Jajca se močno kuhajo, nato pa rumenjake narekujejo na fini rezini in beljakovine na velikem rezilu. Sir je narejen tudi na plitvi. Losos je vzel iz kozarec, napeta iz omake ali vlije, v kateri je ležal in nato gnetil z vilicami. Maslo postavite v hladilnik, dokler se ne zamrzne, nato pa rešite na velikem rezilu. Čebula naj bo drobno narezana. Nato v saladi skledo plasti beljakovin, sira, polovice pospravljenega lososa, masla, čebule in spet lososa. Vsaka plast je zalivana z majonezo, pomešana z lososovo omako. Vrhnja plast je ponovno napolnjena z majonezo in posuta z naribanimi rumenjaki. Hranite v hladilniku, dokler ne postrežemo Izdati z zelenci.
Vzdrževanje: 3-4