- Paradižnik - 2 kosi
- Česen - 1 zob
- Sir - 100 gramov
- Paprika - 1/2 čajna žlička
- Oljčno olje - - po okusu
- Sol, sveže mlet poper - - po okusu
- Rdeča vroča paprika - - po okusu (neobvezno)
Pripravite vse potrebne sestavine (na sliki ni paprike). Naslednji korak je odstranjevanje kože iz paradižnika. Da bi to naredili, bomo naredili majhne koščke za zelenjavo in jih dolgo ne damo v vrelo vodo. Kožo lahko preprosto odstranite. Utrljaj sir in fino česen česen. Paradižnik razrežite na 4 dele in odstranite semena. Za pripravo paštete bomo uporabili le meso paradižnika. Paradižnik postavite v priročno posodo ali v steklo za mešalnik, dodajte česen in vročo papriko (po okusu). Vdihajte v homogeno maso, prelijte malo oljčnega olja. V masi paradižnika dodajte sir, sol, papriko, poper. Ponovno žgamo vsakič, ko izperemo mešalnik. Pripravljena pašteta iz paradižnika, ki jo hranimo v hladilniku.
Vložke: 3