Pečen krompir

Krompir očistimo in speremo pod tekočo vodo. Nato razrežite na poljubne koščke Sestavine:

• Krompir - 600 gramov
• Limonski sok - 1 kos
• Česen - 3-4 zobe
• Oljčno olje - 4 kosov. žlice
• Origano - 1. st. žlico
• Sol, poper - - po okusu

Navodila

Krompir očistimo in speremo pod tekočo vodo. Nato rezite na poljubne koščke, dovolj velike. Krompir si damo v skledo za pečenje in oskrbujemo z gorivom v ločeni posodi. Omejevati moramo oljčno olje, sok iz ene limone, origana, soli, popra in drobno sesekljanega česna. Vse dobro premešamo in kremo krompirja. Zalivanje krompirja, smo ga poslali, da pečemo v predhodno segreto pečico do 200 stopinj 40-60 minut. Po 20-30 minutah po začetku bomo vzeli krompir, temeljito premešamo in jih vrnili nazaj v pečico. Svežo zelenjavo smo rezali in dodali kozji sir (toda brez njega). Pijte ga z limoninim sokom. Pripravljen krompir se razširi na ploščo. Lahko služi mizi!

Vložke: 3