Pecite svež krompir v pečici. Na trgu in v trgovini lahko zlahka kupite svež krompir. Čakamo ga z začetkom pomladi! Z maslom, zelenimi - ni nič boljšega. Zelo okusno se izkaže in peče v pečici. Poskusite dodati česen, limono in sezam, in preprosto boste občudovali te okuse. Pri krompirju vedno polijte limonin sok. Krompir v skladu s tem receptom bo odlična jed za vsako meso, okus sezamov in limonin kislosti pa k jedi dodaja nenavadne note.
Sestavine:- Krompir mladi 1000 g
- Česna 6 zobje
- Sezamovo belo 1 žlica. l.
- Sezamovo črna 1 žlica. l.
- Lemon 1 kos.
- Maslo 20 g
- Sveže koper 1 kup
- Dodatna sol 1 ščepec
- Pepper črna tla 1 ščepec
- Korak 1 Za pečenje mladega krompirja s sezamom vzemite krompir, črni in beli sezam, česen, limone, maslo, koper, sol, poper po okusu.
- Korak 2 Mladi krompir se očisti in mine pod tekočo vodo.
- Korak 3 Nalijemo v primerno pekač in ga razdvojimo v eno plast.
- Korak 4 Na vrhu položite limone, česen, koščke masla, posujte s sezamom, soljo in poprom.
- Korak 5 Pokrijte obliko s folijo in pečemo v peči pri 200 ° C približno 20 minut.
- 6. Ko krompir postane mehak, odstranite folijo, stresajte posodo in pečite še 10 minut. Naš mladi krompir je pripravljen. Ob služenju, potresemo s sesekljanim peteršiljem in prelijemo limonin sok. Bon appetit!