- Radish Fresh - 200 gramov
- Oljčno olje - - po okusu
- Sol, poper - - po okusu
- Thyme Dried - - po okusu
Oven za segrevanje na 200 stopinj. Redkev temeljito oprati, pustite, da se posuši. Redkvice postavite v skledo, potresemo z olivnim oljem, dodamo sol, poper in suhim timijanom. Dobro premešajte, tako da je redkev enakomerno namočeno v začimbah. Nato postavite redkev na pekač. Posodo postavimo v pečico, segreto na 200 stopinj, in za 10-15 minut pecemo, odvisno od velikosti sadja. POMEMBNO! V procesu pečenja vsakih 3-4 minut morate mešati in obrniti redkev, tako da je enakomerno pečen z vseh strani in ne zgorel. Pečena redkev se služi kot stransko jed ali prigrizek, jo uporabljamo v solatah. Bon appetit!
Vrocitve: 4