Penne s brokolijem in papriko

1. Očistite čebulo in ga razrežite na trakove. 2. Popij poper, septule in semena, odstranite, Sestavine:

• Čebula - 150 gramov
• Penne - 300 gramov
• Sol in poper - 1 Po okusu
• Brokoli - 400 gramov
• Rastlinsko olje - 30 mililitrov
• Sir - 150 gramov
• Bolgarski poper - 350 gramov

Navodila

1. Očistite čebulo in ga razrežite na trakove. 2. Popij poper, septule in semena, odstranite, razrežite na trakove. 3. V ogrevani ponvi v rastlinskem olju, rahlo zasutite sesekljano čebulo. 4. Dodajte poper in premešajte vse. Nato dodajte brokoli. Malo prelijte vodo (nalijte vodo na en centimeter), poper in sol. Deset minut, ko je pokrov zaprt. 5. Pripravljeni so kuhati testenine (glej navodila na embalaži). Makarone postavite na ploščo. 6. Razdelite zelenjavo na testenine in jih potresemo z vnaprej pripravljenim sirom.

Vrocitve: 4