- Kremasta margarina - 100 gramov
- Jajc - 2 kosi
- Orehi - 1/2 skodelice
- Rozine - 1/2 skodelice (brez semen)
- Kis - 1 čajna žlička (razredčena z 1 čajna žlička sode)
- Moka - 2 pokala
- Kremna krema - 300 gramov
- Sladkor - 1/2 skodelice
Kremo 1 kozarec vode v majhni ponvi, dodajte kremasto margarino po vrenju, pokrijte moko z drsnikom in takoj ga gnetite v homogeno maso. Pustite, da se ohladi. Dodajte prežvečena jajca in dobro premešajte. Testo postavite v vrečko. Vrezite v kotu pakiranja, stisnite testo v pladenj za peko z "dnevniki". Pripravite kremo. Mešajte sladkor s kislo smetano. Pripravljeni poleshki se širijo na posodo, posušijo smetano in oropajo z orehi in rozinami. Dodate lahko tudi suhe marelice in suhe slive.
Vrocitve: 1