- borovnice - 1-1,2 kilogram
- muškatni orešček - 1-2 ščepec
- moka - 2-3 Art. žlice
- tortne skorje - 2 kosi
- palico olja - 1 kos
1. Segrejte pečico na 200 stopinj. Maslo odrežite na majhne koščke. V veliki skledi položite jagode svežih borovnic. Potratite borovnice s sladkorjem, vendar ne preveč, samo da bi dobili svetlo sladek okus. Dodajte modrobi z 2-3 mučkami muškatnega oreščka in nekaj žlic moke. Vse premešamo. Če želite bolj sočno torto, v tem koraku ne dodajte moke. 2. Polagajte mešanico borovnic nad pito korito, postavite rezano olje na vrh. Pokrijte z drugo crust torto. Sestavite obe plasti testa skupaj, po potrebi napolnite testo in razcepite robove. Če želite, lahko oblikujete valovite robove. 3. Narežite 3-4 zareze na vrhu pita za prezračevanje. 4. Pečemo torto v pečici približno 35-40 minut. Pustite, da se kolač ohladi na sobno temperaturo, razrežemo na rezine in služi.
Vzdrževanje: 8