Banana žgane v testu

1. Najprej pripravimo kruh: dodamo vanilin in pecilni prah v moko, vse previdne Sestavine: Navodila

1. Najprej pripravimo kruh: dodamo vanilin in prašek za peko v moko, vse temeljito premešamo. Ker so banane zelo visoke v kalorij in sladke, se sladkor ne sme dodati. Jajca dobro premagamo z majhno količino ruma. 2. Da banane niso zatemnjene, nadaljujemo z njimi zadnje. Od lupine odlepimo banane, vsaka banana pa se razrežemo na štiri dele. Vsak kos se lahko razreže tudi skupaj. Limonski sok prelijemo koščke banan. Previdno, vse kosi, navlaženi z limoninim sokom. To bo omogočilo celulozo banane ne samo, da ne bo zatemnilo, temveč bo banani dalo tudi nekaj kisika. 3. Maslo spustite na pločevinko in jo talite na ogenj. V mešanici moke, vsak košček banane, pokrijte zelo previdno. 4. Sedaj zmešajte v jajčni mešanici vsako rezanje rezine banane in jih potapljajte v predhodno segreto olje. 5. Banane so zelo hitro ocvrte. To je samo koščke banane, ki se morajo na eni strani spirati, jih je treba takoj obrniti na drugo stran. Ko se kosi banan ocvrte, jih položite na ploščo, okrasite vrh s koščki čokolade in čokoladnih čipov.

Vrocitve: 4