Piškotki za otroke in starše Za mnoge od nas, še posebej za otroke, je pomembno ne samo okus ponujene hrane, temveč tudi, kako izgleda. Najpreprostejša tehnologija posode je lahko zelo privlačna, če kreativno pristopite k njegovi zasnovi. V zvezi s tem predlagam recept za originalni in zabaven piškotek v svoji obliki, ki vsebuje najosnovnejše izdelke, ki so v večini primerov v roki gostiteljice in vam ne bo treba tekmovati v trgovino za nakup potrebnih sestavin! Poleg tega bo poraba majhnih izdelkov in piškotkov toliko, da je dovolj za celotno podjetje! Dragi mumije, predstavite svoje otroke k pripravi tega piškotka, obračajte navaden postopek pečenja v nepozabne in najlepše trenutke! Vključevanje vašega otroka v kuhinjo (hkrati pa si pridobi še eno roko, pripravljeno pomagati), ne samo uživamo v skupnih aktivnostih, temveč tudi to zabavni proces ustvarjajo, razvijajo in uresničujejo svoj ustvarjalni potencial! Kulinarična "magija" bo zagotovo ostala v spominu vašega otroka, kot so naši spomini na to, kako so nas babice ali matere zaupale z "odraslim" delom, na primer, razširale prelive v torte ali izrezale testo iz krogov; saj se v hiši počutil vonj peke, pojavil se je nenavaden občutek udobja in miru. Vsem želim, da uživajo ne samo od kuhanja kuhanih piškotkov, ampak tudi od samega procesa kuhanja!
Sestavine:- Pšenična moka 500 g
- Jajca piščanca 3 kos.
- Pecilni prašek 10g
- Vanilin 2 g
- Maslo 250 g
- Sladkor 1 žlica.
- Mlečna čokolada 250 g
- Voda se je kuhala 50 ml
- Korak 1 Za pripravo piškotkov potrebujemo moko, jajca, sladkor, maslo (sobna temperatura), prašek za peko in vanilin. Kot glazuro bomo uporabili mlečno čokolado.
- Korak 2 Vlažite maslo, sladkor, 2 rumenjaka in 1 celo jajce, prašek za peko in vanilijo. Dodajte moko in gnetite homogeno, mehko testo.
- Korak 3 Oblikujemo majhne, enake velikosti, kroglice testa. Nato jim pokažite majhne peciva, katerih debelina bo približno 1 cm.
- Korak 4 Za to, da so gumbi najbolj značilna oblika za njih, je potrebno vzeti katerikoli predmet, ki ima ravno okroglo obliko, primerno za našo velikost "gumba" (v mojem primeru se v tej vlogi prikaže noga običajnega sklada) in v središču vsake pecivo.
- Korak 5 S slamom, prebodite 4 luknje v sredini vsakega "gumbnice".
- Korak 6 Pečico segrejmo na 180 ° C in piškote 20-25 minut pečemo do zlate rjave barve. Ohladi se.
- Korak 7 V vodni kopeli bomo stopili čokolado in dodali malo vrelo vodo (obenem bo čokolada dobila temnejšo barvo).
- Korak 8 Zdaj, oboroženo z žličko, lahko pišete piškote s tekočo čokolado.
- Korak 9 Preden služite piškotku, priporočamo, da peke držite nekaj minut v hladilniku, tako da je zamrzovanje čokolade nekoliko zamrznjeno.