- Špageti - 120 gramov
- jajca - 3 kosi
- Parmezan sir - 1/3 pokalov
- margarin ali maslo - 3 predmete. žlice
- cvetje brokolija - 1 skodelica
- korenje - 1 kos
- žarnica - 1 kos
- Origano - 1/2 žličke
- česen - 1 zob
- sol - 1 ščepec
- losos - 400 gramov
- Kremo ali mleko - 1/2 skodelice
Fino sekajte korenje in čebulo. Losos cuti na koščke. Špagete zavrite v skladu z navodili na embalaži. Izcedite vodo. Mešajte testenine, 1 pretežno jajce, parmezanski sir in 1 žlico margarine ali masla. Mešanico enakomerno porazdelite med 4 mastne oblike pečenice, ki jo razdelite na dno in na straneh. Odloži. V veliki ponvi, naoljen, pržite brokoli, korenje, čebulo, origano in česen, sezono s soljo. Nežno mešajte losos v rastlinski zmesi. Enakomerno porazdelite mešanico špagetov. Beat 2 jajca in smetano, prelijemo mešanico nad vrh polnila. Pokrijte s folijo. Pečemo v pečici za 160 stopinj 15 minut. Odstranite folijo, pecite 5 do 10 minut. Pustite, da se ohladi 5 minut pred vročitvijo.
Vrocitve: 4