- 3 skodelice moke,
- 100 g masla,
- 1 skodelica mleka, 3 jajca,
- 1 žlica sladkorja,
- 0,5 paketa suhega kvasa.
Za polnjenje:
- 1 sladka paprika,
- 2-3 paradižnika,
- 100 let sonca,
- sir in zelenjava.
Za pripravo testa morate segreti mleko, nato dodajte kvas. Mešajte maslo, gnetite z moko, sladkorjem, jajci, po vlijemo v mleko in zamenjajte testo, položite na toplem mestu 1 uro. Nato potegnite testo na pecilni list v obliki kroga debeline 1 cm, sredino kroga prekrijte na 8 kosov, ne da bi dosegli robove približno 10 cm. Po polaganju polnila: paradižnik, zelenjava, šunka, paprika in sir. Cvetni listi iz centra zavijejo robove in jih pošljejo do segretega pečice 30-40 minut, dokler niso kuhani. S polnjenjem lahko spalite fantazije, postavite tisto, kar je na dosegu roke. Ta oblika je za pico neobičajna.