- Pollock - 800 gramov (fileti)
- Bow - 1 kos
- Krompir - 4 kosi
- Kisela smetana, majoneza - 100-150 gramov
- Sir - 50-100 gramov
- Sol, poper - - po okusu
Odtalite filete iz opice, sperite, posušite, narežete na koščke in po okusu dajte posodo, sol in poper. Obroči in polirni rezani čebulo in jih položite na vrh rib. Nato namažemo narezani krompir z rezino, ga previdno solimo in pokrijemo z mešanico kisle smetane in majoneze (za okusni okus - v mešanici lahko dodate drobno sesekljan česen). Obložite obliko s folijo in jo pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj za 50 minut. Potem odstranite folijo, potresemo z naribanim sirom in pečemo še 10-15 minut. In naša jed je pripravljena!
Vrocitve: 4