Polnjene gobe s sirom Bree

Prva stvar je, da je česen zelo fino. Izrezali smo veliko prstov petr Sestavine:

• česen - 5 zob
• peteršilj - 1/2 skodelice
• zelena čebula - 1/2 skodelice
• gobe - 10 + kosov
• maslo - 1 kos
• sol - 1 Pinch (po okusu)
• Brie sir - 1 kos

Navodila

Prva stvar je, da je česen zelo fino. Izrezali smo veliko prstov peteršilja. Tudi z zeleno čebulo delamo enako. Očistimo, peremo gobe. Potrebujemo samo klobuke. V ogrevanem ponevu položite kos masla. Ko se maslo topi, gobe položite v ponev. Dodamo malo soli. Klobuke zaprite nekaj minut. Prenesite gobe v toplotno odporne jedi. V istem česnu s česnom, zeleno čebulo in peteršilj. Dovolj je 1 minuto na nizki vročini. Dodate lahko nekaj belega vina. Odstranite skorjo iz klinca Bree sira. Gobe ​​narežemo s koščki sira. Nadaljujte, dokler se ne zapolnijo vse gobice. Na vrh širite zelenice. Prigrizek odpremo v pečico približno 15 minut.

Vrocitve: 2