- Svinjina - 300 gramov
- Govedina - 300 gramov
- Mleko - 1 steklo
- Bow - 1 kos
- Peteršilj - 50 gramov
- Dill - 100 gramov
Noben prodajalec lesa ne more primerjati doma. Povem vam, kako pripraviti okusno kremo za domače čebure. Verjemite mi, polnjenje se izkaže odlično, chebureki z njim - domišljija. Obrnite banalno hrano v kulinarično umetnost in dodajte raznovrstnost vsakodnevni prehrani! :) 1. Svinjina z govedino, ki je vrezana v mlin za meso, in razrežite čebulo in zelenjavo. 2. Dodamo zelenjavo v mleto meso, dobro premešamo. 3. In zdaj sol, poper in dodajte začimbe za okus. 4. In do konca pustimo dodajanje mleka. Postepeno premešajte, naj bi orešček postal tekoč, ker bolj je polnjenje - bolj sučne bodo čebure! To je vse - konec klasičnega recepta za čevlje. Vem zagotovo, da so mojstri iz kavcije, jih tako pokličimo, pripravimo mleto meso natanko tako, kot je napisano v receptu. Poskusite narediti takšne nadevke za domače čevlje in vaši najbližji bodo zagotovo zaprosili za dodatke :)
Vzdrževanje: 3-4