- Riž papir - 15 kosov
- Piščančje mleto meso - 300 gramov
- Iglavci (sveži) - 300 gramov
- Riževi rezanci - 100 gramov
- Česen - 2 rezine
- Korenje - 200 gramov
- Oljčno olje - 3 artikla. žlice
- Sol - 1 st. žlico
- Poper - 1 čajna žlička
- Sojina omaka - 200 mililitrov (ločeno, kot omaka za posodo.)
- Ginger kumarica - 200 gramov (loćeno.)
- Balzamski kis - 1 st. žlico
Riž papir. 15 listov. Ločeno pripravite toplo vodo, kjer bomo pred potapljanjem potopili liste. Rezanci iz riža. Vrenite v skladu z navodili. Dobro sperite s hladno vodo. Vsako oljčno olje za cvrtje sestavin: piščančje meso in gobe. Gobe gremo v hladno vodo. Jajkaj, dokler ne kuhamo v oljčnem olju. Za okus lahko uporabite katero koli gobo. 3 strok česna drobno sesekljan. Po volji lahko fino posejate belo ali zeleno čebulo. Česen česen v oljčnem olju. Piščančje mleto meso. Rabil sem polovico paketa. Fry v oljčnem olju. Izrežite korenje. Uporabil sem korenje na korejskem jeziku. Za ostrino. Zmešajte vse že pripravljene sestavine za polnjenje spomladanskih zvitkov: piščančje meso, riževe rezance, korenje, gobe. Dodajte sol in poper, tudi malo balzamičnega kisa. Listi riževega papirja so namočeni s toplo vodo (kot je navedeno v navodilih), napolnjene s pripravljenim polnjenjem in vrnjene v zvitke (ali ovojnice). Pripravljene spomladanske zvitke s sojino omako in mariniranim ingverjem. Po želji se jih lahko ocvrsti. Izkazalo se je tudi slastno!
Vložke: 3