Posneto iz špinače in sira

Pečico segrejte na 175 stopinj. Mazirajte s pekačjo za pečenje. V velikih sestavinah:

• maslo, za pečenje - 1 čajna žlička
• sesekljana špinača - 900 gramov
• mešani v dveh enakih delih umivalnika. olje in kis - 5,5 skodelic
• velika jajca - 3 kosi
• nariban sir - 11/2 pokalov
• sol in mlet poper - 1 del
• muškatni muškatni orešček - 1/4 žličk

Navodila

Pečico segrejte na 175 stopinj. Mazirajte s pekačjo za pečenje. V veliko skledo premešajte špinačo, mešanico olja in kisa, jajca, 1 skodelico, 2 žličke soli, 1/8 čajne paprike, muškatni orešček in mešamo. Zmerno porazdelite zmes v kalup in potresite preostali sir na vrh. Pečemo do zlate rjave barve, od 30 do 35 minut.

Vzdrževanje: 8