- olja - 40 gramov
- oljčno olje - 1 st. žlico
- čebula, narezana - 1 kos
- goveje meso - 650 gramov
- omaka - 2 čajni žlički
- šampinjoni, narezani - 110 gramov
- paradižnik, narezan - 400 gramov
- paradižnik pire - 1 st. žlico
- kvas - 1 čajna žlička
- goveja juha - 150 mililitrov
- rdeče vino - 6 čl. žlice
- krompir, pire krompir - 750 gramov
- cheddar, nariban - 75 gramov
- sveža bazilika, narezana - 2 st. žlice
- Sveža zelena čebula - 2 čl. žlice
Pečico segrejte na 190 ° C. Olje segrevajte in čebulo pršite do rjave barve. Dodajte govejega mesa z omako in kuhajte 10 minut. Dodajte gobe, paradižnik, paradižnikovo pire, kvas in juho, kuhajte 10 minut. Dodajte vino in obara. Zmešajte s sirom, zelišči in pire krompirjem. Vlečite v toplotno odporno žarnico. Konec pripravljene mase krompirja in zelenjave. Pečemo 30 minut.
Vrocitve: 4