Izvlecite jabolka, razrežite na štiri dele in odstranite jedro, nato pa jih rezajte
- jabolka - 1 kilogram
- sladkor v prahu - 2 kosi. žlice
- voda - 2 kosi. žlice
- Vanilin sladkor - 1 čajna žlička
- Limon - 0,5 kosov
Odlepite jabolka, razrežite na štiri koščke in odstranite jedro, nato pa vsak kos kosite na majhne koščke in ga položite v ponev. Prva pomembna opomba: pomembno je, da so deli jabolka majhni in enake velikosti, tako da so pripravljeni hitro in enakomerno. Dodajte še sladkorni prah in vanilin sladkor v jabolka, prelijte 2 žlici vode in limoninega soka. 2. Pomembna opomba: ne dodajte preveč vode. Pokrijte in postavite na srednjo vročino, dokler jabolka ne mehča (približno 5 minut). Tretja pomembna opomba: tesno pokrij pokrov, da shranite majhno količino vode in preprečite gorenje jabolk. Odstranite s toplote in odstranite pokrov. 4. pomembna opomba: za dolgo ni treba kuhati. Več časa kuhate, več sadja izgubite vitamine. Zmešajte z mešalom za želeno konsistenco: z rezinami (ne motite dolgo). ali brez kosov, homogeno drozge (več, da se motijo). Pustite, da se ohladi, tako da spodnji del posode hladite z občasnim mešanjem. Nato prenesite v kozarec ali drugo posodo. Hraniti v hladilniku, v tesno zaprti posodi.
Vročine: 5