Riba se uničijo

Premijemo jajca z mlekom, soljo in poprom. Pšenico premešajte v mešalniku, zdrobite Sestavine:

• Bela ribja file - 300 gramov
• Jajca - 2 kosi
• Mleko - 80 mililitrov
• Maslo - 10 gramov
• Moka - 15 gramov
• Pšenični krekerji - 15 gramov
• Maslo - 15 gramov
• Sol, črni poper - - po okusu

Navodila

Premijemo jajca z mlekom, soljo in poprom. V mešalnik damo pšenične drobtine, jo zdrobimo v drobtinico. Dodamo tudi moko, maslo in sol. Ponovno mletite v mešalniku. Vzamemo kalup za peko, namažemo z maslom. Odloži sloj narezanih belih ribjih filetov, nato - plast pretepljenih jajc z mlekom, zgoraj - plast pšeničnih drobtin z moko. Pečemo 20-25 minut pri temperaturi 180 stopinj. Bon appetit!

Vzdrževanje: 3-4