- Rucola Fresh - 150 gramov
- Ham Parma - 4-6 rezine
- Parmezan sir - 75 gramov
- Balzamični kis - 2 kosi. žlice
- Oljčno olje - 3 artikla. žlice
- Dijon gorčica - 1/2 žličke žličk
- Sol, poper - - po okusu
Recept za solato iz arugule, parmezanke in parme: 1. V majhni skledi zmešajte balzamični kis s soljo, poprom in gorčico. Nato dodajte oljčno olje, dobro premešajte. 2. V veliko posodo za solato zmešajte oprane liste arugule z oblačili, ki smo jih pripravili pri nas. 3. V solato dodamo tanke rezine parmskega šunka in parmezanega sira. Bon appetit!
Vrocitve: 2