Sadna solata "Margarita"

1. Za pripravo polnila zmešajte tekila, oranžno džem in limetin sok, medtem ko vidite Sestavine:

• tekila - 1/2 skodelice
• pomarančni džem ali marmelada - 3 čl. žlice
• apnen sok - 2 kosi. žlice
• jagode - 4 očala
• oranžna - 4 kosi
• melona - 1 kos
• ananas - 1 kos
• listi meta - 1/2 skodelice

Navodila

1. Za pripravo preliva mešajte tekila, oranžni marmelado in limetin sok, dokler mešanica ne postane homogena. 2. Sadje in jagode za pranje, stresanje vode, luščenje, rezanje na majhne koščke. 3. V prozorni veliki posodi mešajte sadno in jagodno maso, poskušajte ne zdrobiti kosov. 4. Za solato napolnite s pripravljenim "citrusom Margarita" in jo pustite v hladilniku več ur ali še bolje ponoči, tako da se infundira. 5. Preden postrežemo, mleto listje mete in jih velikodušno potresemo s solato. Postrezite v skledo ali razprostrite v ločenih kremankih.

Vzdrževanje: 8