Kuhaj govedino. Lepo redčite redkev in meso. Dobro izperite, izcedite vodo
- redkev - 450 gramov (sestavine za solato)
- goveje meso - 280 gramov
- žarnica - 1 kos
- oljčno olje - 3 st. žlice
- majoneza - 3-4 st. žlice
- črni poper - 1 ščepec
- Cilantro - 1 kos (sestavine za dekoracijo)
- zelena čebula - 1 kos
- jajca - 2 kosi
Kuhaj govedino. Lepo redčite redkev in meso. Dobro izperite, izcedite vodo. Čebulo odrežite na polkrog. Čebulo posušite v ponvi do zlate rjave barve. V veliki skledi zmešajte redkev, meso, čebulo, majonezo, sol in črni poper. Solatna dekoracija: solato dajte na ploščo z drsnikom. Kuhana jajca izrežite z vrči in jih položite okrog solate. Lepo dajte stance cilantro in potresemo na drobno sesekljano zeleno čebulo.
Vrocitve: 4