- Olja rastlinskega izvora - 30 mililitrov
- Bank Konzervirane koruze - 1 kos
- Prekajeni sir - 150 gramov
- Šampinjoni - 200 gramov
- Poper in sol - - po okusu
- Prsi piščanca - 800 gramov
- Čebula - 1 kos
- Kremna krema - 300 gramov
- Česen - 2 zoba
- Krompir - 6 kosov
1. Posoda konzervirane koruze ali graha je dober način za izdelavo obroča, ki je potreben pri polaganju solate. Lahko uporabite cilindrično čašo. 2. Vreli 40-50 minut piščančjega mesa s čebulo, lovorovimi lovormi in korenjem, vzemite meso iz juhe, izberite kosti, razrezane na kocke ali slamice. V lupini zavrite krompir, očistite in utrkajte na velikem rezilu. 3. Očistite čebulo, izperite, očistite in izrežite gobe. Na rastlinsko olje, rešimo čebulo, dodamo gobe, začimbe in sol. Približno 15 minut na majhnem ognju. S fino siri siromašenega sira, odprite koruzo. 4. Sredi posode nastavite obroč. Tretjina koruze bo postavljena okoli nje. Pol urejenega krompirja je postavljen na koruzo, stehtan, nasoljen in namaščen s kislo smetano. Gobovi, ki se gojijo na krompirju, smo kompaktni. 5. Kuhan piščanec se prelije čez gobe, rahlo zatakne, sol, poper, dodamo zdrobljen česen. Preostali krompir položimo na vrh mesa, potem pa - sir, ga kompaktno. 6. Na krompirju pražimo kislo smetano, mastimo celotno solato. Preostala koruza je okrašena s solato. Previdno odstranite obroček.
Vzdrževanje: 8