Preprost recept za novo leto 2016 №1
Na vašo pozornost predstavljamo kukavice, pečene s pekočo, sirom in paradižniki. Ta nenavadna in zelo preprosta jed je odlična za lahka prigrizek in bo okrasila vsako novo leto mizo.
- Formeeat (vse) - 500 g
- bučke - 1 kos
- paradižnik - 2 kosi
- sir mozzarella - 200-300 g
- zelenice
- sol, poper - glede na vaš okus
- rastlinsko olje (po možnosti oljčno olje) - 1 žlica. l.
Način priprave:
- V sesekljici dodaj sol, poper.
- Zeleno zelenjavo izrežite in dodajte v mleto meso.
- Zelenjavo in paradižnike je treba temeljito izprati. Zelenjava in siri, narezani na podložke z debelino 0,7 cm.
- Posodo namažite z oljčnim oljem ali pokrijte s papirjem za peko. Na njej razporedite bučke na razdalji 2 cm drug od drugega, na vrhu dodajte žlico iz mletega mesa, paradižnika in sira, tako da se piramide izkažejo.
- Temperaturo v pečici segrejte na 180 stopinj in pečemo posodo približno 30-40 minut. Potem pustite, da se ohladi in položi ploščo, okrašena z zelenimi.
Preprost recept s fotografijo za novo leto 2016 №2
Potrebne sestavine:
- Maslo - 200 g
- jajca - 4 kosi
- sladkor - 2 tbsp.
- kakav - 1/2 žlica.
- moka - 1 1/2 žlica.
- pecilni prašek - 1/2 žličke.
- vanilija - 1 tsp.
- orehi - 1/2 tbsp.
Način priprave:
-
Talite maslo. Če je čas, je bolje, da to storite tradicionalno v vodni kopeli, vendar se lahko topite v mikrovalovni pečici. Ohladi. - Orehi je treba drobno rezati, ne pa v drobtinice.
- Beat jajca in sladkorja 15 minut, nato dodajte vse preostale sestavine in dobro premešajte.
- Pripravite pekač za merjenje 20 cm do 30 cm, namažite z maslom. V obliki damo nastalo maso in pečemo v pečici, ki se dvigne na 180 stopinj, približno 30 minut.
- Zelo pomembno je, da ne pražite piškotov, testo mora biti rahlo vlažno. Pustite posodo, da se dobro ohladi, nato narežite na kvadratke in posujte s sladkorjem v prahu.