Salsa s svežo koruzo in avokado

Cutite koruzo iz ušes. Rdečo čebulo odrežite na majhne kocke. Jasni avokado o sestavinah:

• sladka koruza - 4 kosi
• avokado - 2 kosi
• rdeča čebula - 1/2 kosov
• poper jalapeno - 1/2 kosov
• čili - 1/2 kosov
• apno - 1 kos (sok)
• Cilantro - 1 kos
• sol - 1 Pinch (po okusu)
• kis - 1 st. žlico
• sladkor - 1 čajna žlička (neobvezno)

Navodila

Cutite koruzo iz ušes. Rdečo čebulo odrežite na majhne kocke. Odlepite avokado iz lupine in kosti, razrezane na kocke. Vse dajte v globoko skledo. Zdaj lahko stisnete sok iz apna. Dodajte malo soli. Dobro sestavite sestavine. Zelo razrežite jalapeno in čiladne paprike, jih položite v skledo. Mešanje. Izrežite cilantro in dodajte ostalim sestavinam. Dodajte sladkor in temeljito premešajte. Lahko služite takoj, vendar je bolje vztrajati pri Salsi v hladilniku, dve uri bodo ravno prav.

Vrocitve: 2