Soufle z mleto meso

Kot lahko vidite, kljub glasnemu imenu, takšna kulinarična radovednost kot sufle mletih sestavin Sestavine:

• Mleto meso - 500 gramov
• Jajca - 2 kosi
• Kremna krema - 200 gramov
• Mleko - 200 gramov

Navodila

Kot lahko vidite kljub glasnemu imenu, je takšna kulinarična radovednost, kot je soufle iz mletega mesa, zelo ekonomična in preprosta jed. Zato se ne bojite jedi, ki ga ne razumete. Bolje je, da preberete spodnji recept in ugotovite, kako narediti soufflé mletega mesa izredno nenavaden in sočen;) Milled souffle recept: 1. No, najprej vreti naša prsa. Na količino mletega mesa (500 g) sem vzel 600 ml vode. Uporabljate lahko tudi pripravljeno juho in v raznolikosti začimbe za mleto meso, nihče vas ne omejuje, kjer je, da pokažete svojo domišljijo :) 2. Zdaj je zdaj res lažje - postavite naše meso v mešalnik, dodajte jajca, smetano, mleko in tudi sol, poper in začimbe po okusu. Stresite vse skupaj približno dve minuti. Izkazalo bi se, da je lahka, homogena in tako kot "pena" masa. 3. Podmazujte obrazec z rastlinskim oljem in vanj vstavite majhno težo. In - v predhodno segreto peč za 20-30 minut (za ta preprost recept se ne priporoča soufflé mletega mesa z zobotrebci, bolje je le rahlo dvigniti z lopatico - takoj, ko začne lagati, zato lahko izklopite pečico). Kot vidite, je suflo iz mletega mesa doma preprosto! Posodica se izkaže za zelo nežno in dišeče, ostaja razmišljati, kako jo okrasite in s kakšno omako, ki jo lahko služi - in lahko prižgeš sveče in zdravite posebne goste;)

Vzdrževanje: 3-4