- Meso - 400 gramov (svinjina ali goveje meso)
- Leča - 150 gramov
- Čebula - 1 kos
- Korenček - 1 kos
- Krompir - 3 kosi
- Paradižnik - 1 kos
- Česen - 3 zobe
- Rastlinsko olje - 2 Art. žlice
- Sol - - po okusu
- Priprava paprike - - po okusu
- Sveža ali rustikalna zelenica - - po okusu
Začnemo z dejstvom, da smo postavili kuhanje mesa. Prinesemo jo na vrelišče, nato pa rahlo spustimo in nadaljujemo kuhati na srednji vročini približno 35 minut. Zdaj očistimo zelenjavo in jih položimo na majhne kocke. Hkrati perejte lečo in jih namočite s hladno vrelo vodo. Nato potegnite kuhanega mesa iz ponve. Meso smo razrezali na kocke. Čebula in korenje se ocvrte v ponev, ki je bila predhodno mazana z rastlinskim oljem. Zelo česen dodajte na ocvrto zelenjavo. Samo paradižnik odrežite na kocke. In vse to se doda v ponev. Dodajte lečo na posodo in kuhajte 20 minut, preverite pripravljenost. Konec koncev, dajte krompir, ga zavrite in dodajte obleko in sesekljano meso. Postavili smo črni poper, zelenjavo in lovorjev list. Izklopite ploščo in pustite, da je pokrov zaprt, da mu pokažete. Posoda za vročo, prijeten apetit!
Vrocitve: 4