- Mleko - 235 mililitrov (tekoče :)
- voda - 1/2 skodelice
- Maslo - 55 gramov
- jajce - 1 kos
- moko - 560 gramov (suho :)
- suh kvas - 9 gramov
- sladkor - 2 kosi. žlice
- sol - 2 čajne žličke
Mešajte in segrevajte (dokler ne segrejete masla) v posodi vse tekoče sestavine, razen jajca. Poskrbite, da bodo vaše roke suhe. Zmešajte 2 skodelice moke, sladkorja, kvasa in soli. Nato dodamo mešanico moke v toplo mešanico tekočih sestavin. Mešajte, pretepite v ponev 1 jajce. Postopoma zaspi s preostalo moko. Sestavite testo in ga razdelite na 12 kroglic. Postavite jih na pekač in pustite stati 35 minut. Ogrevalna pečica do 200 ° C. Pečemo pecivo za približno 10-12 minut. Dokončano! Zdaj lahko kuhate hamburgerje ali pa uživate v čajih za čaj.
Vrocitve: 12