Pilaf z lečo

Lečo zavrite, kot je navedeno na embalaži, in zmešajte z rižem. Pour hot vrelo Sestavine:

• Riž - 1,5 skodelice
• Lentil - 1 steklo
• Čebula - 4 kosov
• Rastlinsko olje - 50 mililitrov
• Maslo - 2 čl. žlice
• Sol, poper - - po okusu

Navodila

Lečo zavrite, kot je navedeno na embalaži, in zmešajte z rižem. Nalijte vročo kuhano vodo in kuhajte na srednji vročini. Riž in leča se nenehno mešata. Postopoma bodo absorbirali vodo. Hkrati pa v ponvi naredimo pečenka na čebuli. Pražite čebulo v rastlinskem olju do zlate, dodajte sol, poper, najljubše začimbe in ga položite v posodo s pilafom. Ko je voda skoraj popolnoma izparjena iz posode, izklopite ogenj, pokrijte pokrov s pokrovom in pustite, da se pijača 10-15 minut, po kateri se lahko pilaf z lečo postavi na mizo. Bon appetit!

Vrocitve: 4-5