- Piščančja prsa - 4 kosa
- Brynza - 120 gramov
- Sušen origano - 1 čajna žlička
- Sol, poper - po okusu
- Piščančja juha - 120 mililitrov
- Limona, sok - 0,5 kosov
- Maslo - 2 čl. žlice
1. Za polnjenje sira, narezane na majhne kocke in zmešajte z origanom. 2. Če želite kuhati prsi, potrebujete zelo oster nož. Cut fileta, tako da se spremeni v nekakšen žep. 3. Izpolnite nastale žepe s sirom. Žepe je treba zaboditi z zobotrebci in na vrhu prsi soli in popra. 4. Vsako prsjo pečemo v ponvi na obeh straneh. Vsaka stran se petje na srednji vročini 5-6 minut. Sedaj zmanjšajte toploto in pokrij ponev s pokrovom. Prsi je treba kuhati, dokler niso pripravljeni. 5. Prsi so pripravljene. Zdaj morate kuhati omako. Da bi to naredili, nalijte juho v skledo, kjer so bile prsi pripravljene in posegajo v srednjo vročino. Pour limonin sok in maslo v juho. Vroči vročini segrevamo približno 2 minuti. Omako je treba malo zgostiti. Dajmo dojko na ploščo, prelijemo omako. Okras lahko dobite z rižem ali testeninami.
Vzdrževanje: 8