Perujske piščančje krilce

V veliki posodi zmešajte vse sestavine, razen piščanca in timijana. Dodajanje piščančjih kril Sestavine:

• česen - 4 zobe
• Laurushka - 2 kosi
• apnen sok - 3 st. žlice
• suho belo vino - 1/4 skodelice
• oljčno olje - 2 kosi. žlice
• kumina - 2 žličke žličk
• paprika - 2 žličke
• sol - 1-1 / 2 žličke žličk
• čili - 1/2 čajne žličke
• piščančja krila - 1 kilogram
• vejice timijana - 10 kosov

Navodila

V veliki posodi zmešajte vse sestavine, razen piščanca in timijana. Dodajte piščančja krila in timijan, premešajte, tako da so krila popolnoma prekrita z marinado in zelišči. Odstranite v hladilnik vsaj 2 uri. Pokažite piščančja krila na žaru do zlate rjave barve, približno 15 minut (obračanje).

Vrocitve: 4