- rastlinsko olje - 1 st. žlico
- dolgozrnat beli riž - 1 steklo
- medu - 1/3 skodelice
- banka ananas v svojem soku - 1 kos (posušen in grobo sesekljan (sok odide))
- Sol in poper - - po okusu
- svinjska žlica - 450 gramov
- rdeča paprika - 2 kosi
- zelena čebula - 2 kosi
- Nariban svež ingver - 1 čajna žlička
- apno - 1 kos
Rešite žar na srednjo temperaturo, rahlo namažite žar z oljem. Pripravite riž v skladu z navodili na embalaži. Odloži. V majhni skledi zmešajte med in 2 žlici ananasovega soka z razjedo, sezono s soljo in poprom. Svinjsko in sladko papriko nalijemo na škrob, sezono s soljo in poprom. Fry, občasno mazite mešanico medu, dokler svinjina ni pripravljena, 10 do 15 minut. Dodajte riževim kosom ananasa, čebule, ingverja in masla. Začinite s soljo in poprom, premešajte. Postrezite šiško kebab z rezinami riža in apna.
Vrocitve: 4