Kozice iz kozic s sezamom

Odstranite kozice. Rastlinski škampi na vsakem od osmih 15-centimetrskih skewerjev Sestavine:

• veliki škampi - 24 kosov
• sojina omaka - 2 kosi. žlice
• vinski kis - 2 kosi. žlice
• sezamovo seme - 1/4 skodelice
• rastlinsko olje - 1 st. žlico

Navodila

Odstranite kozice. Rastlin 3 kozice na vsakem od osmih 15 cm nabodal iz bambusa. Zmešajte sojino omako in kis v plitkih posodah, položite sezamovo seme na ploščico. Potegnite vsak šašek s kozicami v sojino mešanico in ga potresite s semeni sezama. V veliki ponvi segrejte olje nad srednjo toploto. Dodajte narezane kozice in jukajte približno 3 minute na vsaki strani. Polepšajte na ploščici. Preostalo sojino mešanico nalijemo v vročo skodelico in kuhamo, premešamo, dokler teža ne rahlo zgosti, približno 15 sekund. Nalijte omako s kozicami in toplo ali pri sobni temperaturi.

Vrocitve: 4