- Physalis - 1 kilogram
- Sladkor - 1 kilogram
- Voda - 1 steklo
Gem iz physalis kuhamo, kot sledi: 1. Odperite fizilis jagode iz kože, sperite in posušite. 2. Jagode damo v ponev, kozarec vode vlijemo in kuhamo do mehčanja jagod - približno 15-20 minut. 3. Ko se jagode mehčajo, dodajte sladkor v posodo in kuhajte, premešajte, dokler ne dobite trdne konsistence - še vedno je 20-25 minut. Kuhajte pri nizki vročini. 4. Ko zmes pridobi skladnost marmelade, takoj zaprite marmelado na kozarcih. Pokrijte kozarce pokrova in sterilizirajte v vreli vodi 15-20 minut. Done :)
Vzdrževanje: 5-6