- moko - 11/2 steklo
- pecilni prašek - 2 čajna žlička
- sol - 1/2 čajne žličke
- stopljeno nesoljeno maslo, plus olje za obliko - 6 st. žlice
- sladkor za obrazec - del 1
- plus 2 žlici svetlo rjavega sladkorja - 3/4 pokalov
- mleko - 1/2 skodelice
- Velika jajca - 2 kosi
- jabolka, olupljena in narezana - 700 gramov
- robidnica - 1 skodelica
- mleto cimet - 1/4 čajne žličke
- smetana, za dekoracijo (neobvezno) - 1 kos
Pečico segrejte na 180 stopinj. Podmazujte posodo in potresite s sladkorjem. Mešajte moko, pecilni prašek in sol v posodi. Zmešajte stopljeno maslo, 3/4 skodelic rjavega sladkorja, mleka in jajc. Mešanico dodamo v moko. Testo vlijemo v pripravljeno obliko. Na vrh postavite koščke jabolk in jih potresemo s kuponi. Nežno pritisnite jabolka in kupino v testo. Premešajte preostale 2 žlici rjavega sladkorja in cimeta ter potresite vrh torte. Pečemo do zlate rjave barve, jabolka ne bo postala mehka, približno 55 minut. Naj se ohladi. Po želji okrasite s stepeno smetano.
Vrocitve: 8-12