Mesne jedi iz kozarec in sesekljano težo

Človeška prehrana mora vsebovati več kot šeststo snovi. Približno 96% teh zdravil ima eno ali več zdravilnih lastnosti. Koliko so v izdelku, v kakšnem razmerju so združeni in so odvisne od prehranskih lastnosti. V svetu je veliko receptov za prehrambene jedi. Dietne jedi so pripravljene na različne načine in iz različnih izdelkov. V tem članku recepti prehrambenih jedi iz mase zarez.

Mesne jedi iz kocke in sesekljane mase se hitro in enostavno pripravijo. Masa krota za prehrambene jedi se pripravi iz mesne kaše in ostankov drugih delov trupov ovčjega, svinjskega, govejega ali telečjega mesa. Da bi povečali prehransko vrednost kozne mase, se za pripravo uporabljajo deli trupov, ki vsebujejo malo vezivno-tkanih beljakovin. Meso je izbrano tudi glede na hranilno vrednost. Izbrano meso za maso kozice poteka skozi meso mlinček dvakrat, v nekaterih primerih in trikrat. Če masa kocke ni namenjena ljudem s sladkorno boleznijo, se mu doda bel kruh, namočen v vodi.

Za prehranske namene se kuhajo kostlade, rogljički, kroglice za meso, mesne kroglice in parene zrezke. Obstaja zelo stroga prehrana, kjer je potrebno odstraniti iz ekstraktov, ki vsebujejo dušik, in baz in purina, iz masnih kosov, nato pa izdelke iz katalitične mase kuhamo v vreli vodi.

Priprava prehrambene posode iz mase kose parnega valja . Masa kroglice je postavljena z enakim slojem debeline 1,5 cm na dvoslojni gazi, navlaženi z vodo. Na sredini je narejena vrsta polnjenja, lahko ga kuhamo riž z zelišči ali jajcem ali drugo polnjenje. Potem se vse to zavije v valj in zapečati do dna na žaru parne ponve in kuhamo za par.

Dietne mesne kroglice - masa kozarec je razdeljena na več enakih delov, od njih so valjane kroglice - mesne kroglice, nato pa se kuhajo bodisi v paro ali v ponvi, ki spuščajo v soljeno slano vodo.

Mesne klešče - goveje meso - 100 g, mleko pasterizirano - 30 g, maslo - 5 g, rastlinsko olje - 3 g, pšenična moka - 3-5 g.

Kozlice z mesom - goveje meso - 100 g, pšenični kruh - 15 g, maslo - 5 g, rastlinsko olje - 3 g, voda - 15 g.

Priprava mesnih parnih burgerjev, pečenih pod mlečno omako: goveje meso - 100 g, pšenični kruh - 15 g, mleko pasterizirano - 50 g, pšenična moka - 3 g, voda - 15 g. Kuhali nekaj kosov, ki se razširijo v visoki posodi, potem morate preliti belo omako mleka in moke ter pečemo v pečici.

Masa kroglic iz rib. Metoda priprave je enaka kot pri mesu. Če je riba velika, jo nato pripravite, odstranite kosti in kožo. Recept za barvice iz ribjih rib - od 150 do 170 gramov, pšenični kruh - 15 gramov, pasterizirano mleko - 20 gramov, maslo - 10 gramov.

Pravilno organizirana hrana je zmaga nad mnogimi boleznimi, vsakdanjem prisotnosti odličnega razpoloženja, moči duha. Zaželeno je, da vaše telo zaščitimo pred učinki ocvrte hrane, začinjene in slane hrane. Za človeštvo bi bilo zaželeno postati bolj resno glede prehrane, skrbno izbrati hrano za vsakodnevno prehrano. Od nekaterih navad se je zdelo, v nasprotju z znanstvenimi načeli racionalne prehranske prehrane. Če sledite tem preprostim pravilom, lahko živite do 100 let in ne poznate bolezni.