Šparglji z rižem

No moj riž, vlijemo olje v posodo, nalijemo riž, premešamo, prelijemo v 1,5 skodelice Sestavine:

• Šparglji - 6 kosov
• Riž - 1 steklo
• Oljčno olje - 30 mililitrov (10 ml za kuhanje riža, 20 ml za cvrtje belušev)
• Česen - 3 zobe
• Sol - 1 Po okusu
• Sladkor - 1 čajna žlička

Navodila

No moj riž, vlijemo olje v ponev, nalijemo riž, premešamo, prelijemo 1,5 skodelice vode. Prinesite riž do vrenja, kuhajte na nizki temperaturi 15-20 minut. Šparglji odrezajo trde konice, približno 2 cm. Kuhajte v vodi s soljo in sladkorjem približno 15 minut. Šparglji morajo biti hrustljavi. V ponvi v olju prepražimo drobno sesekljan česen. Dodajte rezani šparglji, hitro popržite. Postrežemo riž s šparglji. Dodate lahko sveža zelišča in sveža kumara. Bon appetit!

Vrocitve: 4