- Kisla je nizko vsebnost maščobe - 450 gramov
- Kuharski sir - 400 gramov
- Želatina - 4 žličke žličk
- Sladkor v prahu - po okusu
- Barve za hrano - okus (2 barve (kakav, češnja)
1. Želatina pour hladna voda, nepopolno steklo. Po 30 do 40 minutah je želatina postavljena na šibek ogenj in premešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Ohladi. Beat skuta s kislo smetano in dodajte sladkor. Dodamo raztopljeno želatino do mase skute, zmešamo vse. Mešanico razdelimo na tri dele. Ena je ostala bela, druga pa barjeta z barvili. 2. Za pripravo razstavljive oblike. Če želite, da je sladica resnično črtasto, morate sestavine natisniti strogo v skladu s pravili. Mešanica se zlije v sredino kalupa v 4 žlice, ki se izmenjujejo med njimi: bela, rdeča, kakav. In tako prelijemo, dokler ne vlijemo celotne mase skute v kalup. 3. Namestite sladico v hladilnik, da zamrzne. Imate lahko eno uro za 4, vendar je najboljše za celo noč. Zamrznjeno sladico lahko dobite iz hladilnika, razrezane na porcije, okrašene z jagodami in servirane na mizi. Uživajte v vašem apetitu!
Vzdrževanje: 3-4