Stroči s suhim sadjem

Kvasovke s suhim sadjem Beseda "sira" prihaja, verjetno, iz zahodnega "vatra" - požrtvovalnega ognja, ognja. Zdaj sira je tradicionalna jed iz številnih slovanskih ljudstev, vendar so njegove korenine najbolj verjetno iz Ukrajine. Ni znano točno kdo in kdaj je mislil, da bo v testu naredil vdolbino in ga polnil s polnjenjem iz skute ali jagodičja, ki je prišel z idejo, da pokliče cheeseecake s sira. Morda je bila prva taka pečenja kuhana na kocki ali pa darovana bogovom, ali pa starodavni slaščičarec videl odraz plamenov v zlati bunici? Zdaj je to vprašanje zelo težko odgovoriti, vendar ni pomembno. Glavna stvar je, da imamo priložnost, da pecimo na sirah, ki spominjajo na apetirane sonce, do danes. Cheesecake iz testa kvasovk - najpogostejši in ljubljeni mnogi recept "babushkin". Vsakič, ko se ta vonj začne širi iz pečice v številne vonjave iz otroštva, se veselimo trenutka, ko bo mogoče v vaših ustih dati kos tega občutka in se vrnil pred mnogimi leti. Če želite to narediti, ne prosimo, da pecite sira na vašo mater ali babico, naučite kuhati od sebe, to ni tako težko, kot se zdi.

Kvasovke s suhim sadjem Beseda "sira" prihaja, verjetno, iz zahodnega "vatra" - požrtvovalnega ognja, ognja. Zdaj sira je tradicionalna jed iz številnih slovanskih ljudstev, vendar so njegove korenine najbolj verjetno iz Ukrajine. Ni znano točno kdo in kdaj je mislil, da bo v testu naredil vdolbino in ga polnil s polnjenjem iz skute ali jagodičja, ki je prišel z idejo, da pokliče cheeseecake s sira. Morda je bila prva taka pečenja kuhana na kocki ali pa darovana bogovom, ali pa starodavni slaščičarec videl odraz plamenov v zlati bunici? Zdaj je to vprašanje zelo težko odgovoriti, vendar ni pomembno. Glavna stvar je, da imamo priložnost, da pecimo na sirah, ki spominjajo na apetirane sonce, do danes. Cheesecake iz testa kvasovk - najpogostejši in ljubljeni mnogi recept "babushkin". Vsakič, ko se ta vonj začne širi iz pečice v številne vonjave iz otroštva, se veselimo trenutka, ko bo mogoče v vaših ustih dati kos tega občutka in se vrnil pred mnogimi leti. Če želite to narediti, ne prosimo, da pecite sira na vašo mater ali babico, naučite kuhati od sebe, to ni tako težko, kot se zdi.

Sestavine:

• Pšenična moka 500 g
• Mleko 200 ml
• Maslo 150 g
• Suhi kvas 1 čaj.
• Sladkor 2 tbsp. l.
• Svetloba rozine 100 g
• Posušene marelice 100 g
• Slivnice 100 g
• Sladkor 3 tbsp. l.
• Jajca piščanca 1 kos.

Navodila

• Korak 1 Za pripravo sira potrebujemo - skušo, mleko, maslo, sladkor, kvas in za polnjenje - suho sadje, sladkor in jajce.
• Korak 2 Za preizkus mešajte mleko, narezano maslo, moko, kvas in sladkor. Mleko in maslo morajo biti na sobni temperaturi.
• 3. Sestavite testo, dokler ni elastično in enakomerno.
• Korak 4 Za polnjenje se suho sadje dobro opere in razreže, če so posušene marelice in suhe slive velike. Raisins bolje, da sprejmejo majhne in pitted. Možno je tudi pripraviti sesekljansko polnjenje, kot v receptu za sesekljico s skuto.
• Korak 5 Testo razdelimo na 8 enakih delov.
• Korak 6 Izvalite v okroglo torto z debelino približno 1-2 cm.
• Korak 7 Položite v sredino burrita in pokrijte robove, posušite suho sadje s sladkorjem in namažite z rumenjakom.
• 8. korak: Mizo pecite z maslom, na njej postavite sira in pustite, da ležijo 30-40 minut, to je na daljavo.
• Korak 9 Pečemo sesekljano suho sadje v predhodno segreto pečico 180 minut, segrevamo 25-30 minut.