- pizza test - 450 gramov
- brokoli - 450 gramov
- klinčki česna - 2 kosi
- Sol in poper - - po okusu
- omaka marinara - 1 skodelica
- sir mozzarella - 180 gramov
- narezana salama - 60 gramov
- oljčno olje - 1 st. žlico
Pečico segrejte na 200 stopinj. Pekač za pekač postavite z aluminijasto folijo. Testo razdelite na 4 dele. Na rahlo oplazi delovno površino od vsakega kosa testa oblikujte pravokotnik 7x10 cm. Poravnajte se enakomerno, položite brokoli čez testo, pri čemer pustite centimetrsko mejo vzdolž robov. Potresemo s česnom, sezono s soljo in poprom. Razdelite enakomerno, potresemo z mozzarello, salami in prelijmo 1/2 skodelico marinare. Začnemo s kratkega konca, zvijemo vsak stromboli in ga položimo na pladenj s šivom navzdol. Z vrha noža očistite zelenjavo, na vrhu vsakega trombolija naredite dve reži. Mazite z oljem. Pečemo do zlate rjave barve, od 25 do 30 minut. Postrezite z 1/2 skodelico marinare.
Vrocitve: 4