Torta brez peke iz suhega kruha. Od otroštva sem se naučil skrbeti za kruh. Roke ne rastejo, da bi spustili suh kruh. Zdaj pa peko včasih ne ustreza normam, kruh, še posebej hlebci, zelo hitro posušijo. Od suhega hlebca je mogoče narediti croutone, da ga prelijemo na krekerje za kocke, da jih dodamo v kašo. In lahko kuhate torte. Te iste, dolgo pozabljene, pod čudnim imenom "Krompir". Za pripravo teh peciva obstaja veliko različnih receptov, pripravili jih bomo iz popolnoma suhih belih hlebcev. Aditivi za test se lahko razlikujejo od nastavitev. Naša torta je podobna mlademu krompirju in bo zato okrogla oblika. Torta je lahka, ne mastna, prijetna po okusu. Lahko ga skuhate zelo hitro.
Sestavine:- Loaf 300 g
- Mleko 200 ml
- Sladkor 1 žlica.
- Maslo 100 g
- Kakav v prahu 3 tbsp. l.
- Oreh 50 g
- Mandelj 50 g
- Sladkorna vanilija 4 g
- Korak 1 Da bi naredili "krompirjeve" pecivo, morate vzeti: dobro posušene hlebce, mleko, sladkor, maslo, kakav, orehe in mandlje.
- Korak 2 Zmešajte hlebca v majhnih drobtinah v mešalniku.
- Korak 3 Frite in siri oreške.
- Korak 4 Združite suho mešanico piškotov in oreškov. Premešajte.
- 5. korak Sladkor in vanilin se raztopita v mleku. Kuhajte mleko s sladkorjem. Ohladi.
- Korak 6 Kakav, krekerji, oreški, mehko maslo in toplo mleko s sladkorjem za povezavo. Dobro premešajte.
- Korak 7 Nalijte kroglice iz testa. Vložite jih v drobtine.
- Korak 8 Dajte v zamrzovalnik 15 minut. Izvlecite in ponovno zvite pecivo v kakavu (po okusu v sladkornem prahu, v kokosovih ostružkih, v sesekljanih orehih, v čokoladnih mletih). Postrezite z ohlajeno sladico.