- Maslo - 1 steklo
- Sladkor v prahu - 1/3 pokalov
- Kakav v prahu - 1 st. žlico
- Mandelj zdrobljen - 2 kosi. žlice
- Moka - 200 gramov
- Temna čokolada (ostružki) - 1 steklo
- Figurice v obliki srca (za dekoracijo) - - po okusu
V skledo presejemo moko, dodamo mletje mandljev, ga zmešamo. Polovico kozarec masla pri sobni temperaturi zmešamo s sladkorjem v prahu do uniforme. Dodajte kakavov prah v mešanico olja. Dobro ga pomešamo. Mešanica moke zmešamo z maslom. Hitro, 1 minuto, gnetite testo. Sedaj morate testo razdeliti na 12-16 enakih delov, od katerih se vsaka vrže v žogico. Razpirajte kroglice na list papirja za pergament - in jih pošljete v zamrzovalnik 5-7 minut. Potem vzamemo kroglice iz zamrzovalnika in jih postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj. Pečemo 20 do 25 minut (dokler ne pripravimo). Preostalo maslo v vodni kopeli se stopi s čokoladnimi žetoni. Pripravljeni smo in ohladimo na sobno temperaturo, spustimo jo v nastalo čokolado. Piškotek mora biti popolnoma pokrit z zamrzovanjem čokolade. Piškotke v čokoladni glazuri porazdelimo na pergamentni papir. Po želji okrasimo s srcem (prodajamo v trgovini posebej za dekoracijo pečenja) ali mletih mandljevih. Pustimo, dokler se ne popolnoma strdi. Piškotek je pripravljen - ga lahko pakirate v lepo škatlo in ga dobite ali pa ga preprosto lahko služi s čajem ali kavo. Lepo počakajte! :)
Vzdrževanje: 3-4