- Beli zelje - 1/2 kosov
- Paradižnik - 300 gramov
- Bolgarski poper - 200 gramov
- Zelena - - po okusu
- Oljčno olje - - po okusu
- Sol - - po okusu
Pripravite vse sestavine. Zelenjavo odrežite drobno, rezite paradižnike na majhne rezine, siromašite papriko v dolge trakove. Zrnje zelja. Zmešajte zelje, paradižnike in paprike. Sezono s soljo in oljčnim oljem, potresemo z zelišči. Vitaminska kupusova solata je lahka poletna solata, ki vsebuje dnevno normo številnih vitaminov in mineralov, ki so potrebni za človeka. Vitaminska kupusova solata je pripravljena!
Vrocitve: 4