Bean stroki s slanino

Operite brsti fižola in odrežite osnovo. Previdno odrežite robove. Izrežite čebulo. Sestavine :

• Bean stroki - 400 gramov
• Medium Bow - 1 kos
• Bacon - 30 gramov
• Gobova maščoba - 16 gramov
• Sol - 1/4 žličke
• Marjoram - 1,5 žličke (sušene)
• Ground črni poper - 1/8 žličk

Navodila

Operite brsti fižola in odrežite osnovo. Previdno odrežite robove. Izrežite čebulo. Prvič, potem na polovici ... ... in sekanje. Melite gosjeste maščobe v globoki ponvi (alternativno lahko uporabite oljčno olje). Cut slanino v majhne kvadratke. Ogreje ponev in s čebulo pršimo, dokler čebula ne začne spreminjati barve. Izrežite stroje fižola. Prenesite v ponev s čebulo. Dodajte sol, poper in marjoram. Bodite previdni s soljo, če uporabljate slano slanino. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 20 minut. Pogosto ne pokrivajte pokrova. Na ta način pripravimo blazinice fižola brez dodajanja vode. Po 20 minutah lahko pošljete mizo. Bon appetit.

Vrocitve: 4